2.食品入库验收管理制度2

厦门市思明区惠予堂药店

入库验收管理制度

1.目的:

为保证保健食品数量准确,质量合格,制订本制度。

2.依据:中华人民共和国食品安全法及其实施条例

3.范围。本店经营所有保健食品及销后退回的保健食品的入库质量验收。

4.责任。验收员对本标准的实施负责。

5.正文:保健食品验收管理制度

5.1保健食品验收是保健食品质量管理中的主要一环,验收人员必须根据《食

品卫生法》及本店制订的《保健食品卫生管理制度》规定的进行逐批验收,保证做到合格率100%,并做好详细记录。

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5.10做好详细验收记录,根据验收记录本所列内容,逐项填写,字迹清楚,结

论明确,不得遗漏,验收员签名,以示负责。

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