建筑行业承诺书
某某市餐饮行业创建“卫生城市”承诺书
为全面落实某市创建国家卫生城市的工作任务,确保实现2011年通过省级卫生城市评审、2014年通过国家卫生城市评审的总体目标,进一步规范本单位的餐饮服务行为,促进行业自律,为消费者提供卫生安全的消费环境,保障消费者的健康权益,我单位严格按照创建“卫生城市”的标准作出以下郑重承诺:
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,将消费者的身体健康、生命安全置于首位,切实担负起食品安全第一责任人的职责,争当依法经营、诚实守信的楷模,带动和促进餐饮行业健康有序的发展。
二、持有有效餐饮服务许可证营业,餐饮服务许可证悬挂餐厅显著位置,坚决杜绝超范围从事餐饮服务等违法经营活动。
三、加强本单位内部卫生管理,建立健全相应的卫生管理组织和管理制度,明确责任,强化落实。
四、保证从业人员个人卫生良好,穿戴整洁的工作服帽,持有效健康证明和培训合格证明上岗。
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